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秋天是做腌菜的季节,5块钱买2根白萝卜,腌一腌脆爽开

发布日期:2020-09-14 07:59   来源:未知   阅读:

秋天转凉了,便是做腌菜的季节,包菜、白萝卜、茄子等都可以经过烹饪做成腌菜吃,尤其是经过腌制的白萝卜更是脆爽可口,早餐喝粥的时候搭配着吃可以很好帮助打开人的食欲,白萝卜有着小人参的美称,价格也非常便宜,5块钱能买2根,将白萝卜切成片加上各种调味料简单腌一腌,脆爽又开胃,适当吃白萝卜还可帮助消食,大家也不用担心会积食,腌白萝卜的方法相对比较简单,掌握好其中的方法和技巧,白萝卜便会做成功,下面我便会将腌白萝卜的做法详细分享给大家。

制作过程:第一步,白萝卜仔细清洗干净,用小刀将表面的胡须去掉,白萝卜一分两半,将其切成稍微薄一点的片,按照这个方法依次将其做好;

备用食材:白萝卜2个,食盐20克,醋300克,小米辣5个,生抽300克,白糖170克,大蒜5瓣;

腌白萝卜的做法:

导语:秋天,做腌菜的季节,这菜5块钱买2根,腌一腌脆爽开胃还消食